المقادير
{
11 علبة فلفل أخضر حار طازج {
3 ملعقة أكل حلبة حب مطحونة
{
1 ملعقة أكل صلصة طماطم {
1 ملعقة صغيرة بهار كاري
{
5 ملاعق زيت زيتون {
ملعقة
صغيرة ملح
الطريقة
- يغسل الفلفل ثم يقطع قطع صغيرة ثم يدق حتى يلين.
- تخلط جميع المقادير مع الفلفل.
- توضع الخلطة في علبة وتحفظ في الثلاجة لحين الأستخدام.
- يأكل هذا المعبوج مع الرز.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق