هل تعلم ما هى النسبة الصحية اليومية لتناول السكر ؟
بالنسبة للنساء ( 6 ) ملاعق فقط يومياً ، أما بالنسبة للرجال ( 9 ) ملاعق يوميا ً .
هل تعلم أنه يوجد سكر متخفى ؟
نعم ، يوجد سكر متخفى فى ( الحلوى ، ايس كريم ، صلصلة الطماطم ، صلصلة السلطات ، الفول المحمص ، بعض نكهات القهوة ) بالإضافة إلى أن كل النشويات تعد سكريات ( الخبز ، البطاطس المقلية ، الأرز الابيض ، الدقيق الابيض ) وغيرها .
هل هناك أسماء مستعارة للسكر تكتب على أغلفة الأطعمة ؟
نعم ، منها هذه الأسماء ( شراب الأرز البنى عالى الفركتوز ، جلوكوز اللاكتوز ، شراب الشعير ، سكر القصب )