المقادير :
3 كوب دقيق 1 كوب زيت مع ملعقة سمنه
1 كوب سكر مطحون 3 ملاعق تحويجه من العطار .
ملعقة من السمسم و ملعقة من حبة البركة .
الطريقة :
توضع المقادير كلها فى إناء عميق وتفرك جيداً ، ثم تكبس بالضغط الشديد فى صينية وتقطع بالسكين على أشكال ( مربع أو معين ) حسب رغبتك وتوضع فى فرن متوسط الحرارة حتى تصبح لونها ذهبيا ، بألف هنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق